Pourquoi choisir un vin des Corbières ?
Géant du vin, les Corbières représentent plus de 17 000 hectares de vignes dont 10 000 revendiqués en AOC. Vous souhaitez en savoir davantage sur cette vaste appellation ? Terre d’Expression, cave coopérative de vin à Toulouse vous présente les raisons de goûter un vin des Corbières sur sa boutique en ligne.
Découvrez l’appellation vin des Corbières
L’AOC Corbières s’étend de Carcassonne aux étangs de Leucate et de Narbonne. Elle est l’appellation du Languedoc ayant la plus grande superficie en hectares. Et pour cause, elle produit environ 550 000 hectolitres par an. Cette production viticole se démarque par un climat dominé par l’influence méditerranéenne : vents marins humides, d’altitude…
Différents cépages sont utilisés dans la production des vins rouges et vins rosés Corbières tels que le grenache noir, la syrah ou le grenache blance en vin blanc. Vous pourrez retrouver l’ensemble de ces vins des Corbières sur notre boutique en ligne Terre d’Expression.
Vous avez besoin d’être guidé dans vos choix ? Sachez que les vins des Corbières rouges sont charnus, élégants et ont un bon potentiel de garde. Ils se définissent par des arômes de torréfaction complexes. Quant aux vins blanc des Corbières, ils se définissent comme équilibrés, amples et riches en arômes exotiques. Les rosés quant à eux sont fruités et légers.
Dégustez nos vins Occitans
En passant commande de vin des Corbières chez Terre d’Expression, vous êtes assurés de consommer des produits en circuit court, au meilleur tarif et de qualité. Nos adhérents sont des producteurs de vins du Sud Ouest, passionnés par leur métier qui créent des vins occitans de caractère. Leur expertise de la vinification vous assure une récolte de leurs raisons dans les meilleures conditions qu’il soit.
N’hésitez pas à commander nos vins en ligne, des vins coup de cœur à partager autour d’un bon repas en famille ou entre amis.
Délicatesse 2021 – Magnum
A.O.P CORBIÈRES ROUGE – 2021
- Dégustation : Robe grenat profond à reflets pourpres. Nez d’une étonnante complexité avec des parfums de garrigue. La bouche est riche, ample, charpentée, on distingue des notes de pain d’épices réhaussées par une pointe vanillée. Les tanins nobles et fondus confèrent à ce vin haut de gamme une grande délicatesse d’où son nom.
- Gastronomie : Compagnon des viandes rouges, cargolade, cassoulet.
- Cépage : Syrah 63% – Carignan 22% – Grenache 15%.
- Tenue et Conservation : 7 à 10 ans.
VENDU à L’UNITÉ
A.O.P CORBIÈRES ROUGE – 2021
- Dégustation : Robe grenat, brillante. Nez puissant et complexe aux arômes de fruits cuits dont le cassis. La bouche est ronde, moelleuse avec des tanins soyeux et une longue persistance aromatique.
- Gastronomie : Plats régionaux, plats en sauce.
- Cépage : Grenache 33% – Syrah 40% – Carignan 27%.
- Tenue et Conservation : 7 à 10 ans.
VENDU PAR CARTON DE 6 BOUTEILLES
ORIGINES 2022 – Magnum
A.O.P CORBIÈRES TERROIR LAGRASSE ROUGE
- Dégustation : Vin très gourmand sur des notes de fruits noirs. Puissant des tanins. Belle longueur longueur en bouche. A carafer 2h avant.
- Gastronomie : Repas de fête et menu gastronomique.
- Cépage : 80% Syrah, 10% Grenache et 10% Carignan.
- Tenue et conservation : 5 ans.
